「キッチンカーを出したい！けど、どんなメニューにしたらいいんだろう…」 「おすすめのメニューを知りたい」 「売れるメニューの共通点ってなに？」 このような疑問をお持ちではありませんか？ その悩み、よーく分かります。私自身も、キッチンカーを開業した時に、メニュー開発で悩んだ経...

今、勢いに乗っているトレンドビジネスといえば、「キッチンカー」です。これをみているあなたも、キッチンカービジネスの展開を考えているかもしれません。 しかし、キッチンカー開業ブームとは裏腹に、廃業率が高く3年続いているところはほとんど無いのはご存知でしょうか？？厚生労働省によ...